【朝食】JWサイゴンのレストラン「Market39」をご紹介！

「JWマリオット・ホテル＆スイート・サイゴン」の朝食会場である「Market39」での
朝食ブッフェをすべて写真付きでご紹介します！

JWマリオット・ホテル＆スイート・サイゴンの宿泊記はこちら

【宿泊記】JWマリオット・ホテル＆スイート・サイゴン 2025年1月

基本情報

朝食会場はホテルロビー階にあるMarket39というレストランで、営業時間は朝6時からになっています。
プラチナエリート会員以上から無料で朝食ブッフェをいただくことができます！

プラチナエリート会員とは？

【お得&贅沢にホテルステイ】マリオット プラチナエリートとは？取得条件・豪華特典を徹底解説！ 2024年10月

クリスマスが終わっても店内はクリスマスムードで可愛かったです。

席に着くとコーヒーか紅茶か飲み物を確認してくださってカフェラテをオーダー、
ラテアートまでされていると、ブッフェとは思えない贅沢さを感じます。

では、それぞれブッフェ内容をご紹介していきます！

ドリンク

飲み物は先ほどのコーヒー・紅茶以外に牛乳やスムージー、フレッシュジュースが用意されています。

コーンフレークも種類が多く牛乳とあわせていただきたいですね！

フルーツ・ヨーグルト

メロンなどはスタッフの方にカットを頼む形になると思います。

ヨーグルトはプレーンと小分けのもの、個包装のものとがあります。
ジャムやコンポートなどトッピング類が充実していました。

前菜

野菜だけでなく、サーモンやハムも豊富でした。

パン

レストランを入るとすぐにパンがずらっと並んでいて種類が多かったです。

グルテンフリーのパンが3種類もあって、
ダイエットなど少し気にされてる方にも嬉しいですね！

デニッシュやクロワッサンの他、タルトやマフィンなど甘いお菓子もありました。

メイン

これはフォーです。
スタッフの方にお願いして麺を湯がいていただいて、適宜トッピングをしてできあがります！

肉豆腐のような見た目ですが、ライスケーキと記載がありました。

まだ盛り付ける前ですが、奥で豚の叉焼のようなものをスタッフの方が切っております。

揚げ物や煮物、グラタン、ピラフなど

真ん中にはオートミール、おかゆ、味噌汁があって、
まわりに数々の漬物のようなトッピング類が用意されていました。

エッグステーションもあり、
目玉焼き、オムレツ、ポーチドエッグ、スクランブルエッグ、エッグベネディクトをオーダーできます。
例えばオムレツの中にハム、スモークサーモン、スモークチキン、チリ、チーズ（チェダー・フェタ・シェーブル）、
ねぎ、玉ねぎ、トマト、トウガラシ、マッシュルームを入れることができます。

英語でのオーダーになるので私はパス・・・

グリル料理も豊富でした。
他のベトナムのホテル朝食でも焼き野菜（特にトウモロコシ、さつまいも）が並んでいて、
ベトナムでは定番なのかもしれません。

まとめ

私がベトナム料理と認識していないだけ、の可能性も高いですが、
思ったよりベトナム料理は少なめに感じました。

その代わりに多国籍料理が並びバラエティに富んだメニューだったように思います。

そういうこともあってか、慣れない味も特になく普通においしくいただけたので大変満足な朝食でした！

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みなさまの参考になれば幸いです！